ありがとうの暮らし

昨日は友人からお誘いをいただいて
外人さん宅でお料理会に参加してきました。
友人の模合いの愉快なメンバーさんと一緒に
ゆんたく～＆食事会でした。





ご披露いただいたお料理は
『Mediterranean　Cuisine』～地中海料理～
数種類のお豆類をふんだんに使ったお料理で
カラダに優しいお料理ばっかり。
なのに、素材の味とスパイスが効いてて美味しいの～

レシピを見ながら作っていくんだけど、
マリアさん（ホストさん）は大らかで（笑）
「分量は？？」　の質問に対して　「適当よ～♪」　連発。
こんな、目分量、大好きです（握手）！




それにしても、ど～ん！とデカイの。　チーズも、ステーキも
塊りであるから、驚きよ。

地中海料理・中東料理って、基本的には「ベジタリアン」的な
内容なので、お肉類は一切使わないんだけど、
「アンチ・ベジタリアン」なメンバーの為に
ボリュ～ム満点なステーキとデザートまで用意してくれました。

写真には写ってないお料理もまだまだありました。
憶えているうちに復習で作ってみたいと思います♪
お腹も、心も満足☆　異国文化を十二分に満喫してきました。

追伸：

そうそう、大好評の　【快腸クッキー】！のご報告をせねば。
え～っと、かれこれ今日で何日目になるんだっけ？
お料理の会で食べ過ぎてはいけないと、行く前に１～２個つまんで行きました。
満腹感はかなり、あったと思います！
が、しかし、地中海料理の美味しさに、
途中から気にせずに試食してた・・・。
にもかかわらず、今朝も快腸～～～～☆
あんなにご馳走をいただいたのに・・・・
減ってる・・・・減ってる・・・どう～いうことよ～！

あっ、でも、見た目全然変わってないので
つっこまないでね（汗）。
見せられる数字になったら、体重計の写真をアップします（！？）

途中経過報告でした～。